Le "Puech Verny" (21,00 €)
Jambon (sec) avec terrine maison
ou Choux farcis maison et pounti maison
ou Quiche au cantal ( fromage ferme Ausset de Soliage)
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Truffade maison (tome ferme Ausset de Soliage)
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Viande : Volailles ou Porc ou Agneau.
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Salade
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Fromages : Cantal ferme Ausset de Soliage, Bleu d'Auvergne fromagerie Morin Aurillac
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Desserts maison : Tartes variées et Cornet à la crème ( ferme Ausset de Soliage)
Les"Gorges" (11,50 €)
Panier du Randonneur (9,50 €)
Disponible à la Boutique "Loutre Mère" à St Cirgues de Jordanne :
Pain de campagne avec :
Jambon (sec)
Salade
Cantal
Dessert + 1 boisson (eau 33cl)
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