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Située, entre Aurillac et le Puy Mary, au centre du département du Cantal, permettant un accès facile aux différentes activités (randonnée, visites...), nous vous accueillons dans notre auberge d'une capacité d'accueil de trente personnes, repas et hébergement en chambres ou camping à la ferme.
Repas sur réservation le midi et...juillet et août : midi et soir. |
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Menu unique à 20,50 Euros pour adultes et 13,50 Euros pour enfant.
(Attention !!! Ce menu n’est pas une « carte » modulable à votre goût…
...seule la cuisinière est le chef d’orchestre et façonne sa musique.)
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Le menu est essentiellement composé de spécialités comprenant deux entrées, viandes, légumes, salade, fromages et deux desserts. Il est cuisiné dansz la plus pure tradition du Cantal avec nos produits régionaux.
Vous pouvez orienter l'inspiration de la cuisinière sur le menu si celui-ci n'est pas établi et en fonction des plats proposés lors de votre réservation.
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Nous vous recevons avec plaisir dans une belle salle typiquement auvergnate avec "cantou" et "souillarde".
Vous dégusterez une cuisine familiale (choux farcis, Truffade, etc.) sur d'authentiques tables fermières.
Visitez notre photothèque
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Nous vous proposons également, la vente de produits fermiers :
- En conserve (confitures)
- Sur commande, plats à emporter pour les déguster chez vous (choux farcis, pounti aux pruneaux) – 4,00 € la portion |
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